ŽAR PEČICA NA OGLJE
DODATKI za pečenje
Gostinska oprema in gostinski inventar, lito železne posode primerne za pečenje na žaru v pečici KOPA
Prednost lite posod je pečenje v pečici in odlično akomuliranje toplote in enakomerno prenašanje temperature po posodi, pečenje v lastnem soku in servisiranje pred gosta. Serviramo na prilagojenih lesenih servirnih deskah primerne za gostinstvo !
Prednost lite posod je pečenje v pečici in odlično akomuliranje toplote in enakomerno prenašanje temperature po posodi, pečenje v lastnem soku in servisiranje pred gosta. Serviramo na prilagojenih lesenih servirnih deskah primerne za gostinstvo !
ŽAR OGLJE
Gostinska oprema žar pečica, je peč na oglje primerna za pečenje mesa ( steaka, piščanca, krače, rebrc,zrezkov... ),rib, školjk, škampov, zelenjave...
Jedi lahko kuhamo, pečemo na litoželezni ponvi, skodelici, pladnju in v njih tudi serviramo.
Jedi lahko kuhamo, pečemo na litoželezni ponvi, skodelici, pladnju in v njih tudi serviramo.
žar pečica Roaster
Žar pečica Roaster je odlična kombinacija žara in pečice. Kontrolirano tlenje oglja v notranjosti pečice na žaru preprečuje iztekanje plamena, zato oglje lepo izgoreva in daje odlično temperaturo ki jo regulirate z dotokom zraka.