Opremljen z ročaji in odtočnim ventilom.
Vključno s 6 predelki iz nerjavečega jekla.
Kulinarični sistem, v katerem se živila, pakirana v plastične vakuumske vrečke, kuhajo pri natančno nadzorovani temperaturi.
Idealno za à la carte restavracije.
Idealno za pripravo izven obremenitve.
Konstantno visokokakovosten rezultat.
Visoko natančen termostat (0,1 °C), nastavljiv od 35 do 90 °C.
Ohišje v celoti iz nerjavečega jekla.
Zahvaljujoč pokrovu s silikonskim tesnilnim robom se lahko nepredušno in vodotesno zapre.
Sous vide
Natančno kuhanje pri nadzorovani temperaturi !
- Idealno za à la carte restavracije.
- Konstantno visokokakovosten rezultat.
- odtočnim ventil za izpust vode.
- z 6 stimi ločenimi predeli iz inoxa
- .Zelo natančen termostat (0,1 °C), nastavljiv od 35 do 90 °C.
- Silikonski tesnilni rob pokrova, ki se nepredušno in vodotesno zapre.
- Ohišje v celoti iz nerjavečega jekla.