Pečica je zaprtega tipa, ki zagotavlja popoln rezultat pečenja piščancev ter vseh vrst mesa in rib.
Pečica s tradicionalno grško kulinarično tehniko pečenja na ražnju in francosko srednjeveško tradicijo piščančje vrtljive peke, je bila zasnovana in ustvarjena v skladu z zahtevami sodobne kuhinje.
Sofisticiran planetarni centrifugalni sistem prispeva k enakomernemu in hitremu pečenju.
Velika pečica žar peč je , izdelana iz visokokakovostnega nerjavečega jekla, deluje tako z lesom kot z ogljem, ki ga je mogoče enostavno naložiti v zadnji del boxa skozi stranska vrata. Kabina je obdana iz ognjevarne opeke in vrata iz ognjevarnega stekla za neprekinjen nadzor procesa pečenja zagotavljajo zadrževanje toplote in odlično učinkovitost in hitrost pečenja.
Predal za zbiranje pepela v zadnji kabini in posoda za zbiranje maščobe z odvodno pipo olajšata čiščenje pepela.
Izberite med majhnim ali velikim modelom in se pripravite na popolno izkušnjo pečenja na žaru.
Vonj po žaru in okusi so nepopisni.
